Plats by la Charme

Nicolas Isnard & David Le Comte vous proposent leurs créations les plus subtiles pour un moment d'exception !

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Fricassée de veau, asperges Françaises, fèves de soja, truffe

  

Fricassée de veau, asperges Françaises, fèves de soja

  

Saumon laqué, textures de choux-fleurs & brocolis

  

Fricassée de volaille, asperges, morilles, sauce Gaston-Gérard, pomme purée

Fricassée de volaille de la Ferme de Ligny, asperges Françaises , morilles Françaises , sauce Gaston-Gérard, pomme purée

Bœuf confit de la ferme de Clavisy, sauce cacahuète

Boeuf confit, de la ferme de Clavisy, pommes de terre grnailles, carottes rôties et sauce cacahuète
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