Le Borvo / Fabien Pairon MOF

Nos deux chef étoilés s'associent à une entreprise familiale & artisanale :
Le Borvo.
L'idée ? Vous proposer une large gamme de bocaux stérilisés.
Retrouvez également dans cette catégories, une ligne de recettes by Fabien Pairon, Meilleur Ouvrier de France des charcutiers/traiteurs 2011.

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Tajine d'agneau aux citrons confits

Tajine d'agneau aux citrons confits 350g

Toastine au saumon fumé

Toastine au saumon fumé 90g

Tripes de bœuf à l'ancienne

Tripes de bœuf à l'ancienne 350g

Pâté de porc

Pâté de porc à l'ancienne au Chablis 90g

Blanquette de veau à la citronnelle

Blanquette de veau à la citronnelle 350g

Houmous nature

Houmous de pois chiches 90g

Terrine de pintade au miel & aux raisins

Terrine de pintade au miel & aux raisins 90g

Tete de veau

Tete de veau 350g

Fricassée de volaille, sauce Chablisienne

Fricassée de volaille, sauce Chablisienne 350g

Quinoa, tomate & aubergines FABIEN PAIRON MOF

Quinoa, tomate & aubergines au piment d'Espelette 350g

Onctueux de boudin noir FABIEN PAIRON MOF

Onctueux de boudin noir du père Pairon 90g

Houmous au cumin FABIEN PAIRON MOF

Houmous au cumin 90g

Rillettes de saumon FABIEN PAIRON MOF

Rillettes de saumon aux baies de Timur 90g

Confit de joue de boeuf à la Bourguignonne FABIEN PAIRON MOF

Confit de joue de boeuf à la Bourguignonne 350g

Terrine de lapin à la moutarde de Dijon FABIEN PAIRON MOF

Terrine de lapin à la moutarde de Dijon 90g

Rillettes de porc au poivre noir de Kampot FABIEN PAIRON MOF

Rillettes de porc au poivre noir de Kampot 90g
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