Le Borvo

Nos deux chef étoilés s'associent à une entreprise familiale & artisanale :
Le Borvo.
L'idée ? Vous proposer une large gamme de bocaux stérilisés.
Retrouvez également dans cette catégories, une ligne de recettes by Fabien Pairon, Meilleur Ouvrier de France des charcutiers/traiteurs 2011.

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Foie Gras de Canard

Foie gras de canard 90g

Tajine d'agneau aux citrons confits

Tajine d'agneau aux citrons confits 350g

Quinoa, tomate & aubergines

Quinoa, tomate & aubergines au piment d'Espelette 350g

Toastine au saumon fumé

Toastine au saumon fumé 90g

Tripes de bœuf à l'ancienne

Tripes de bœuf à l'ancienne 350g

Pâté de porc

Pâté de porc à l'ancienne au Chablis 90g

Onctueux de boudin noir

Onctueux de boudin noir du père Pairon 90g

Houmous au cumin

Houmous au cumin 90g

Rillettes de saumon

Rillettes de saumon aux baies de Timur 90g

Blanquette de veau à la citronnelle

Blanquette de veau à la citronnelle 350g

Terrine de pintade au miel & aux raisins

Terrine de pintade au miel & aux raisins 90g

Confit de joue de boeuf à la Bourguignonne

Confit de joue de boeuf à la Bourguignonne 350g

Terrine de lapin à la moutarde de Dijon

Terrine de lapin à la moutarde de Dijon 90g

Rillettes de porc au poivre noir de Kampot

Rillettes de porc au poivre noir de Kampot 90g

Fricassée de volaille, sauce Chablisienne

Fricassée de volaille, sauce Chablisienne 350g

Tete de veau

Tete de veau 350g

Houmous nature

Houmous de pois chiches 90g
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