Le mariage délicieusement parfumé de la mangue aux accords tendres et suaves avec la fraîcheur du fruit de la passion, subtil et légèrement acidulé. Une envolée des sens !
"Quand la confiture est bonne, il n'y a pas de honte à lécher le pot."- Bernard Guyso
A consommer comme une confiture mais faites preuve d'originalité en associant notre mangue à un fromage à pâte persillée.
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