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Finger Amour
Autour d’un biscuit moelleux amandes et zestes de citron, compotée et fondants morceaux de griotte se mêlent à une douce mousse au fruit de l’amandier.
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Biscuit pâte à choux, chantilly vanillée, coulis de fraises et ses petites fraises des bois. Sommet de myrtilles et de framboises fraîches.
Macatarte vanille & framboise
Macatarte vanille & framboise by Pascal Caffet
Exotique
Sur un étonnant biscuit noix de coco, des fruits gorgés de soleil s’enrobent de mousse et crème à l’empreinte sucrée.
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Livre "DESSERTS" by la Charme
Découvrez les meilleurs recettes de notre chef pâtissier Tony Belliet.
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